Глава РФ Владимир Путин отметил, что в складывающихся условиях страна должна позаботиться о достижении экономического суверенитета, в том числе продовольственного. В этой связи необходимо развивать рыболовецкий промысел, поскольку морепродукты являются ценным источником питательных веществ, а также микроэлементов, оказывающих благотворное воздействие на организм человека. Он выразил надежду, что доля товаров глубокой переработки возрастет не только на внутреннем рынке, какое-то их количество, впоследствии можно будет экспортировать. Создание перерабатывающих заводов позволяет рассчитывать на дополнительные прибыли, создание новых рабочих мест и общее благотворное влияние н состояние российской промышленности и экономики в целом.
Очень важно в этой связи снижать зависимость страны от комплектующих зарубежного производства. Развивать необходимо также передовые технологии, сокращать путь от возникновения идеи, до внедрения ее в производство.
Одним из результатов реализации программы по развитию рыболовства является траулер «Капитан Мартынов», который работает в Охотском и Беринговом море. Он способен вылавливать и замораживать до 300 тонн рыбы, здесь же на месте может производиться переработка улова в филе, рыбную муку и сырье для изготовления крабовых палочек.
Работа ведется, однако не с такой скоростью, с которой хотелось бы рыбакам. Многие из них все еще вынуждены работать на старых судах в дискомфортных условиях, поскольку российские производители сильно отстают от графика производства.
Продолжение следует…
